Ajuda extra para emagrecer

Confira alternativas que podem contribuir para deixá-la mais magra e com a autoestima nas alturas

Por Fernanda Iarossi

Está cansada de fazer milhões de dietas e pretende tentar uma alternativa natural para dar um impulso na eliminação dos quilinhos extra? Realmente há diversas ervas e cápsulas que se propõem a isso. Mas também existem alguns alimentos que são poderosos quando falamos em emagrecimento. Mas a nutricionista funcional, Juliana Castellazzi Pizzo, da Clínica Dagoberto Perez, faz um alerta: “Não existe milagre. Uma alimentação saudável e a prática regular de atividade física são fundamentais.” Veja as alternativas naturais e faça a sua escolha. Mas lembre-se de que a indicação do médico é imprescindível para o sucesso do tratamento.

As ervas 
Garcinia cambogia, gymnema silvestre, griffonia simplicifolia, pholia magra, cynara scolymus, pholia negra, sene e cáscara sagrada são exemplos de ervas fitoterápicas. “Essas substâncias diminuem o apetite (principalmente por alimentos doces e gordurosos) e aumentam a saciedade”, explica Juliana. Elas também agem na queima de gordura, diminuem a absorção dos carboidratos, aceleram o metabolismo e têm ação diurética, laxativa (ajuda a regular o funcionamento do intestino) e antioxidante (combate o envelhecimento).

Outras alternativas 
Juliana ainda explica que, além das ervas fitoterápicas, há substâncias nos alimentos que aumentam a temperatura do corpo e aceleram o metabolismo, o que provoca uma maior queima de gordura. “Conhecidas como termogênicas, estas substâncias transformam calorias em energia, principalmente aquelas que vêm das gorduras. Dessa forma, diminuem o estoque e a queima de gordura é maior, o que facilita a perda de peso”, complementa a nutricionista.

Confira alguns alimentos que possuem substâncias termogênicas:              

ALIMENTO	SUBSTÂNCIA TERMOGÊNICA
Gengibre	Gingerol
Alho	Alicina
Canela	Aldeído cinâmico
Guaraná/Café	Cafeína
Pimenta	Capsaicina
Mostarda	Sinegrina
Chá verde	Catequinas

Fonte: Revista Shape

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Azeite e óleo de linhaça reduzem obesidade e diabetes, aponta estudo

Pesquisa realizada em ratos e camundongos mostra que a ingestão diária de pequenas doses de azeite de oliva e óleo de linhaça reduzem obesidade e diabetes tipo 2. Ambos os óleos contém nutrientes que apresentam ações no hipotálamo, órgão responsável pela sensação de fome e queima da gordura corporal.  O estudo foi realizado no Laboratório de Sinalização Celular (Labsincel) da Faculdade de Ciências Médicas (FCM) da Unicamp pela bióloga Juliana Contin Moraes Martins, sob a supervisão do médico e pesquisador Licio Velloso. A pesquisa também contou com a colaboração do nutricionista Dennys Cintra, da Faculdade de Ciências Aplicadas (FCA) de Limeira.

De acordo com outras pesquisas desenvolvidas no Labsincel, o consumo de gorduras saturadas como manteiga, leite integral, carnes gordas e alguns tipos de pães levam a uma inflamação, principalmente do sistema nervoso central, que tem o hipotálamo como centro controlador da fome e do gasto energético. O aumento de peso está associado ao diabetes, dislipidemias e doenças cardiovasculares. “Com o hipotálamo inflamado, o cérebro não consegue perceber que organismo já está alimentado e precisa parar de comer”, explica Juliana.

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Se as gorduras saturadas levam a uma inflamação do hipotálamo, poderiam as gorduras insaturadas como o ômega-9, presente no azeite de oliva e o ômega-3, presente no óleo de linhaça reverter esse quadro? Essa foi a questão levantada pela pesquisadora que rendeu à Juliana o prêmio Pemberton da Coca-Cola Brasil. Foram inscritos mais de 500 trabalhos da área da saúde de todo o Brasil, do qual a pesquisa “Ácidos graxos mono e poli-insaturados no controle da inflamação hipotalâmica em animais obesos e diabéticos” ficou em primeiro lugar.

Separados em gaiolas individuais e mantidos em ambientes com água, ração, luz e temperatura controladas, ratos da linhagem Wistar e camundongos da linhagem Swiss foram submetidos durante 60 dias a uma dieta rica em gordura saturada para o desenvolvimento de obesidade e diabetes tipo 2.  Ambas as espécies tiveram suas dietas suplementadas com diferentes concentrações de óleo de linhaça ou azeite de oliva. Outros grupos experimentais de animais receberam diretamente no hipotálamo os mesmos ácidos graxos, ômega-3 e ômega-9, purificados e em concentrações pré-estabelecidas.

O ganho de peso e consumo dietético em ambos os grupos foram avaliados diariamente. No hipotálamo e nos tecidos adiposos marrom e branco foram avaliados neurotransmissores, proteínas da via da insulina, leptina, biogênese energética, oxidação, inflamação e morte celular programada, pelas técnicas de RT-PCR, Western-blot e imunohistoquímica. Testes de tolerância à insulina e glicose foram realizados.

“Pelos resultados prévios em animais, a perda de peso é bastante significante. Há um restabelecimento da função hipotalâmica. Com a adição do azeite de oliva e do óleo de linhaça na alimentação, conseguimos proteger os animais do ganho de peso causado pela ingestão em excesso de gordura saturada e melhorar a sensibilidade à insulina e à glicose. O azeite de oliva e óleo de linhaça são salvaguardas nas dietas e bom funcionamento do organismo”, revela Juliana.

Para a próxima fase do estudo, segundo a bióloga, pretende-se utilizar o azeite de oliva e o óleo de linhaça no tratamento de pacientes com obesidade mórbida atendidos pela equipe de cirurgia bariátrica do Hospital de Clínicas (HC) da Unicamp. Pessoas obesas apresentam alterações morfológicas no hipotálamo e marcadores inflamatórios na circulação sanguínea. Após a cirurgia, esses marcadores inflamatórios diminuem devido a perda de peso.

“Queremos suplementar a dieta dessas pessoas obesas com óleo de linhaça e azeite de oliva para diminuir esses marcadores inflamatórios antes da cirurgia bariátrica. Isto em 2012 depois de rigorosos protocolos aprovados pelo Comitê de Ética em Pesquisa”, revela a pesquisadora.

Fonte: Site da Faculdade de Ciências Médicas da Unicamp

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Prímula - Uma flor para afastar a TPM

O óleo de prímula vem sendo estudado para tratar de diversos problemas de saúde, entre eles destaca-se seu uso para aliviar os sintomas da tensão pré-menstrual (TPM) nas mulheres. Outras indicações para seu uso (via oral) incluem casos de eczema e outras irritações da pele, sendo que diversos estudos comprovam a eficiência do óleo de prímula nessas situações.

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O óleo das sementes da prímula está sendo apontado como um excelente remédio para acabar com os transtornos que algumas mulheres experimentam no período que antecede a menstruação – a chamada tensão pré-menstrual (TPM).

A eficiência da planta foi confirmada na última Conferência Anual da Associação Americana de Farmácia. Um estudo do Centro de Medicina Integrada Cedars-Sinai, da Califórnia, avaliou o uso do fitoterápico em 68 mulheres que se queixam do distúrbio. No fim de três meses, 61% delas tiveram desaparecimento total dos sintomas e em 23% dos casos houve melhora parcial. Apenas em 16% das pacientes nenhum afeito foi percebido.

O segredo do óleo de prímula está nos ácidos graxos poliinsaturados, presentes na sua composição, que não são produzidos naturalmente pelo organismo e precisam ser obtidos na dieta. Deles o mais importante é o chamado ácido gamalinolênico (GLA). Além de fazer parte da estrutura das membranas celulares, o GLA origina a prostaglandina E1, uma substância que ajuda a equilibrar os hormônios femininos, diminuindo os impactos da TPM, afirmam os pesquisadores.

Nas refeições, esses ácidos graxos essenciais podem ser obtidos de certos óleos, como o de soja e o de girassol, ou extraídos da sardinha, do salmão e dos peixes em geral.

A carência de ácidos graxos essenciais pode acarretar, além da síndrome pré-menstrual, distúrbios como eczema atópico, envelhecimento precoce, esclerose múltipla, hiperatividade infantil e hipertensão arterial.

Os precursores de prostaglandinas, principalmente o ácido gamalinolêico, influenciam na regulação de hormônios sexuais femininos, mantém a elasticidade da pele, controlam a oleosidade e influenciam na liberação de neurotransmissores cerebrais.

Atribui-se ao óleo de prímula diversos benefícios à saúde, com aplicações para: artrite reumatóide, dor no peito, eczema, diabetes, alívio dos sintomas da tensão pré-menstrual, etc. Um pequeno estudo indicou que suplementação com óleo de prímula reduziu a quantidade de LDL, o colesterol ruim.

- Ajuda na regulação da inflamação, agregação plaquetária e tônus vascular.

- Inibe a síntese do colesterol, controla a pressão sangüínea e ativa os Linfócitos.

- Atenua os sintomas da tensão pré-menstrual.

- Mantém a pele saudável e hidratada, evitando o envelhecimento ou ressecamento da pele.

- Atua na regulação da temperatura corporal, no gasto de energia do organismo e outras atividades. A deficiência destes ácidos causa diversos distúrbios orgânicos, entre eles baixa imunidade, transtornos sexuais e de crescimento.

- Poucos alimentos são fornecedores dessas substâncias em quantidade suficiente.

- O óleo de prímula é um agente ideal como fornecedor de GLA e LA.

Fonte: Saúde com inteligência 

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Maquiagem com tecnologia HD (High Definition).

A maquiagem 3D ou HD (High Definition = alta definição), ganha cada vez mais espaço no mercado devido a sua eficiência. Muito utilizada por profissionais que trabalham diretamente em frente as câmeras, ela proporciona um aspecto mais natural e menos carregada. O efeito foi aprovado, e hoje é possível fazer o procedimento para qualquer evento desde que se use os produtos adequados.

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A make-up artist Erica Monteiro respondeu uma série de perguntas para esclarecer todas as dúvidas que rondam o assunto. Confira:

O que é maquiagem de alta definição? Quais as vantagens e desvantagens? Como ela surgiu?
A maquiagem de alta definição é composta por micropigmentos, que na tecnologia de high definition não aparecem. Antigamente, quando um ator era maquiado, a make era feita de forma muito carregada. Ao invés de melhorar, às vezes atrapalhava mais.  Devido à necessidade de apresentar um material mais natural, a maquiagem também sofreu algumas adaptações. Ela tem uma aplicação bem fácil por ser bem leve. Agora, quando a pessoa tem uma pele ruim isso passa a ser um problema, pois as imperfeições não ficam completamente cobertas.

Qual a diferença entre a maquiagem de alta definição e a maquiagem tradicional?
A make de alta definição se dissolve com muito mais facilidade e é mais leve do que a make normal. Os micropigmentos não aparecem quando a resolução é melhor.

Como funciona o procedimento? Precisa de produtos especiais?
O procedimento deve ser feito da mesma forma: primeiro o primer, depois a base, o corretivo, e por aí vai. A make deve ser preparada para ter um efeito sobre a luz. Os produtos devem ser os direcionados para esse tipo de maquiagem.

Quais os resultados prometidos por esse novo método?
Antigamente as pessoas não tinham tanto cuidado para com a maquiagem, se ela ficava muito pesada não era um problema devido ao tipo de equipamento utilizado. Os exageros agora são muito perceptíveis, por isso surgiu a make de alta definição. A naturalidade passou a ser peça principal.

Ela pode ser feita em casa, ou apenas com pessoas especializadas no assunto?
É recomendável que a ela seja feita por um profissional. Ele saberá dosar quanto produto deve ser utilizado, harmonizando melhor qualquer look.

Quanto tempo leva até a maquiagem ficar pronta? Quanto custa?
Normalmente o procedimento leva de 20 à 40 minutos. Em relação ao preço, é impossível de dizer um número específico. Tudo depende do tipo de pele, da quantidade de produto utilizado, entre outros fatores.

Para que tipo de ocasião a maquiagem de alta definição é recomendada?
Para qualquer tipo de ocasião, ela não tem mistérios. Mas se houver uma necessidade de escolher, acredito que para uma sessão de fotos ou vídeo.

Como deve ser feita a limpeza após o uso?
Como se faz com qualquer outra maquiagem. Algodão e demaquilante.

Essa maquiagem corre o risco de borrar?
Toda maquiagem corre o risco de borrar quando há excesso na produção. A pessoa deve se lembrar sempre que excesso é ponto negativo.

Fonte: Elfinha.com



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Chia, a semente que emagrece

Dieta da chia para emagrecer é a última novidade que está fazendo sucesso, ela é considerada um super alimento funcional e nutricional é a fonte vegetal conhecida mais rica em ácidos graxos. Ela tem propriedades que ajudam a controlar a fome e auxiliam na perda de peso sem o risco do efeito sanfona.

Chia para que serve

Que a Chia serve em dietas nutricionais de emagrecimento não deixa dúvidas, a semente oferece ótimos resultados principalmente para quem precisa de força e resistência física. Recentemente foi descoberto seu incrível poder nas dietas de perda de peso pois é rica nos nutrientes indispensáveis para o bom funcionamento do organismo.

• Ômega 3 na chia Possui teor mais elevado do que o encontrado em outras sementes.
• Fibras na chia Favorece o trânsito intestinal e elimina as toxinas do corpo.
• Cálcio na chia Recentemente descoberto, que ele também ajudava a queimar gordura no organismo.
• Magnésio na chia Reduz a incidência da síndrome metabólica, condição que inclui o acúmulo de gordura abdominal.
• Potássio na chia Essencial para a contração muscular, desempenha um papel importante nas atividades físicas melhorando o ritmo de bombeamento do coração e movimento do corpo.
• Proteína na chia Um dos nutrientes principais que o corpo utiliza para gerar energia, sendo essencial para formação o dos músculos que queima mais calorias.

Chia benefícios

Além de ajudar a emagrecer também contribuir na manutenção da saúde física e mental, por ser rica em quase todos os tipos de nutrientes ela se tornou um forte aliado principalmente para quem segue uma dieta de perda de peso, veja as vantagens de incluí-la na alimentação.

• Chia promove a saciedade
• Chia combate inflamação
• Chia desintoxica
• Chia reduz o colesterol
• Chia controla a glicemia
• Chia ajuda na formação óssea
• Chia previne o envelhecimento precoce
• Chia melhora a imunidade do organismo

Chia como usar

Chia como usar para obter melhores resultados deve-se introduzir a semente na alimentação de acordo com seu estilo de vida

Ela pode ser consumida pura ou misturada em frutas de sua preferência, também pode ser adicionada em saladas, no preparo de iogurtes, sucos naturais ou na comida. O ideal é comer uma colher (sopa) da semente 30 minutos antes das refeições.

Chia onde comprar

Você encontra a semente de Chia no site da Natural Mix, temos em forma de capsulas e em semente. A semente é de fácil consumo e não tem nenhum sabor, facilitando o consumo. Você também pode consumir em capsulas, nos momentos em que não tiver como transportar as sementes, ambas as formas são eficientes.

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Chia efeitos colaterais

Chia efeitos colaterais ou contra indicações não são conhecidas até hoje, pois se trata de um produto natural, entretanto é sempre aconselhável consultar um nutricionista antes do uso para melhores resultados.

Fonte: Dietas e Dicas

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